第188章 铺面对比取舍下
傍晚时分天色渐暗,徐文强骑着摩托车赶回县城,到家刚好赶上晚饭。
小店早已打烊,屋里碗筷声响不断,一家人正围坐用餐。
摩托车轰鸣声一到,张慧敏听到声音,立刻快步拉开院门,徐文强把车开进院子停稳熄火。
两个孩子闻声跑出来喊爸爸,徐文强揉了揉孩子的头跟着进屋。
张慧敏随口问道:“先洗手吃饭吧,今天去市区看铺面,怎么样了?”
一家人重新落座,徐文强边吃边说起今天的收获。
“价格都谈得差不多,我拿不准主意。”
他明显更偏向一边:“要我说,还是广场那边更稳,人多生意不愁。”
张慧敏对人民广场印象不深,反倒对中学铺面来了兴趣。
“那明天我跟你一起去看看,不亲眼看过,我不放心。”
徐文强笑道:“行,家里你说了算。”
随即又皱起眉:“可咱们都出门,店里能搞定吗?”
张慧敏想了想:“春明这阵子上手挺快,两个大姐也稳当,问题不大。周二生意淡,就让他们三个盯着,咱们早去早回就行。”
徐文强想了下也行。
“就这么定,明天一早出发。”
第二天一早吃过早饭,夫妻俩没忙着动身,等店里一切理顺再动身。
没一会儿,徐春明采购完食材回来,赵玉梅也准时到岗。
后厨原料备齐、腌料提前调好,店里流程全部就位,张慧敏这才把三人一并叫到跟前。
“今天我和老板去市区敲定铺面,店里一整天,就全权交给你们三个守着。”
“正常开门做生意就行,人多忙不过来就放慢节奏,宁可慢一点,千万别出错。后厨食材一早都备好腌妥了,你们中午自己开火。”
徐文强也跟着叮嘱一句:“我们今天在外时间长,店里大小事你们多留心盯着。”
这话一出,徐春明、赵玉梅和罗美珍三人都有些没底。
平时老板、老板娘全天坐镇,他们只负责打下手,从没独自撑过一整天的店面,心里难免发慌。
赵玉梅最稳不住,率先开口:“老板、老板娘,你们一整天不在,我们仨单独看店,我真怕中午、晚上饭点忙乱,手忙脚乱搞砸生意。”
罗美珍跟着点头,小声问道:“老板娘,要是遇到难缠的客人,我们该怎么应对啊?”
一旁的徐春明脑子转得快,立马抓住重点。
“你们去市区看铺面,是准备开新店了吗?”
徐文强闻言笑了笑,给众人打气。
“没错,就是打算扩店。你们这阵子好好干、多扛事,后面新店落地,工资肯定给你们往上调。”
张慧敏接过话头,语气肯定。
“不止涨工资。等新店稳定下来,谁干活踏实、能力拔尖,直接提拔做店长,单独管店。”
一听这话,几人当即精神一振。
徐春明:“你们尽管放心走!店里我们保证半点差错不出!”
赵玉梅和罗美珍也跟着连忙应声,纷纷表态会认真守店、好好干活。
安抚完众人,张慧敏让两个大姐先去忙活,单独留下徐春明。
“还有个事麻烦你,我们尽量四点前回来,要是赶不回,你帮忙去幼儿园接下嘉怡,别让孩子等太久。”
徐春明一拍胸脯:“嫂子放心,这事包在我身上,忘不了。”
安排妥当,夫妻俩回房简单收拾。
张慧敏装好存折,打算今天看中铺面就当场敲定,免得来回折腾。
收拾完毕,两人坐上摩托车,朝着岩州市区赶去。
到了市区,徐文强直接带张慧敏赶往人民广场。
车子停稳,张慧敏环顾一圈,总算明白徐文强为何执意看好这里。
大清早广场就十分热闹,晨练的人络绎不绝,沿街商铺烟火气十足。
徐文强指着铺面问道:“你看这位置行不行?”
张慧敏点头:“地段不错,租下来做生意没问题,但直接买下风险太高。”
徐文强有些不解:“怎么说?”
张慧敏指向远处施工空地。
“那边规模不小,多半是要建大型商场。等商场落成,这边人流会被大量分流,生意必然受影响。”
徐文强顺着方向望去,恍然大悟。
“我还以为是建小区呢。”
“就算是小区,这片以后也会整体改造,道路一改,人气很快就散了。”
徐文强望着熙攘人群,有些不舍。
“现在人流量这么旺,影响能有多大?”
张慧敏态度很明确:“反正我的想法就是,租下来没问题,要是掏钱买下来,我不太赞成。”
徐文强清楚张慧敏眼光向来精准,虽心有不甘,还是点头。
“行,那咱们去看中学那间。”
看完广场铺面,两人又马不停蹄赶去文昌中学旁的两层小楼。
铺子紧挨着学校围墙,一到放学、下晚自习,整条街全是学生。
两层楼商住一体,不用额外租房子,长期经营十分省心。
张慧敏在门口来回转了转,当即有了主意。
作为重点中学,基本不会有大的变动,客源也稳得住。
她转头看向徐文强:“要不咱们就定这里,这价格还能再往下谈谈吗?”
徐文强摇了摇头:“这价格应该是谈不下来了。”
张慧敏想了想,点头应下:“行,那咱们联系房东。”
徐文强犹豫了一下:“那广场那边,真不再考虑了?”
“你要是舍不得,那就租下来那边,这边买、那边租,两处一起开。”
徐文强面露难色:“两处一起搞怕是不行,咱们人手根本不够。”
张慧敏点头:“那就先把这里敲定,等这边稳定下来,广场那间要是还空着,咱们再租也不迟。”
徐文强摆摆手:“你说的算,听你的。”
张慧敏瞧着他一脸不情愿的样子。
“看你这样子,要不咱们再考虑考虑?”
徐文强认真看了她一眼,轻轻叹了口气。
“既然都决定好了,那就别再犹豫了,就定这儿吧。”
说完,两人走向一旁的书店,准备联系房东。